« 水菜と桜えびの煮びたし〜暑さがさらに増していきます。さっぱり野菜を助っ人に〜本みりんレシピ | トップページ | 「岐阜の地酒に酔う2019in東京」で白扇酒造のお酒を呑めます! »

みなさん、こんにちは。
お中元は地域で贈る時期が違います。
明治の改暦で、お中元を新暦か旧暦のどちらに基づくか分かれてしまったためだそうです。

7月15日から、北海道・東海・関西・中国・四国地方がお中元のシーズンです。
8月15日以降に贈る場合は、暑中見舞いとしましょう。
九州は他地域より遅く、8月1日〜15日までがお中元のシーズンです。
北海道・東北・関東・北陸・沖縄のお中元は7月15日に終了しました。

近年はお中元の時期が一番早い関東の影響を受け、全国的にお中元のシーズンが早くなっているそうです。
早めにお中元を用意できると安心です。

白扇酒造ではお中元に、本みりんと夏の限定酒をオススメしています。
本みりんのお中元は珍しいと思われるかもしれませんが、毎年お中元の定番ギフトとして人気の商品です。
白扇酒造の本みりんは昔から伝わる製法で造っている本物のみりんです。
もちろん、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。
江戸時代には、夏バテ防止の栄養ドリンクとしても飲まれており、夏にこそオススメです。

夏の限定酒は、夏に美味しく飲んでいただけるよう1回だけの火入れで低温貯蔵した、この時期限定のお酒です。
純米酒には、桜の花から分離した珍しい桜酵母を利用しています。
この桜酵母は、白扇酒造五代目の加藤祐基が東京農業大学の中田久保教授にお世話になったご縁で知り、使うようになりました。
相性の良い桜酵母と岐阜県のお米で、酸味と旨味のバランスのとれたまろやかな純米酒ができました。

また、岐阜県には長良川・木曽川・揖斐川など、水源豊かな清流が多く流れており、夏の限定酒 純米大吟醸にもこの岐阜の清流と酒造好適米「ひだほまれ」を使っています。
酒袋の重さで自然に絞ったお酒は香り、味のバランスがとれたとても贅沢なお酒。杜氏が心を込めて醸した芸術品です。

夏の限定酒は、普通便でお届けできるため、味だけでなく贈答にも最適です。


夏の限定酒や本みりんなどをお中元用にまとめたセット商品です。
◯この夏オススメ 白扇賑わいセット
1981_20190719124601
熟成本みりん、夏の限定酒 純米など、白扇酒造の人気商品をまとめたセットです。
飲める本みりん・日本酒・梅酒・焼酎・リキュールとバラエティ豊かでご夫婦に最適な贈り物です。

夏の限定酒純米、本格米焼酎こっちゃ、伝統製法熟成本みりん、梅酒:300ml各1本入
柚子にごり:180ml2本入
3,179円(税込)


◯この夏オススメ 花福よくばりセット
1980
3種類の夏の限定酒、熟成本みりん、料理酒のセットです。
お酒も料理も好きな方に喜んでいただけます。

夏の限定酒純米、夏の限定酒純米吟醸、夏の限定酒純米大吟醸、料理酒:300ml各1本入
伝統製法本みりん:300ml2本入
3,530円(税込)


◯夏の限定酒3種セット
1278_20190719124601
今だけの限定商品「夏の限定酒」の大吟醸酒、吟醸酒、純米酒。
3種類を飲みきりサイズでお手軽に味わえると、喜ばれるセット商品です。

夏の限定酒純米大吟醸、夏の限定酒純米吟醸、夏の限定酒純米:300ml各2本入
3,604円(税込)


◯夏の限定酒純米大吟醸セット
1236_20190719124601 1239
フルーティーで華やかな吟醸香と、さらりとした上品な味わいを楽しめるお酒です。
大吟醸の風味・味を損なわずに楽しめる飲みきりサイズで、お酒好きの方にオススメの贈答品です。

夏の限定酒 純米大吟醸:300ml6本入
5,040円(税込)

夏野限定酒 純米大吟醸:300ml12本入
9,864円(税込)


他にも様々な組み合わせのセットを販売しています。
詳細・ご購入はこちら 

良質な素材と昔ながらの手造りにこだわる岐阜の蔵元です。

蔵人が蔵の生情報をお届け!花美蔵のブログ
白扇酒造公式facebook
白扇酒造公式Instagram
掲載雑誌紹介

当社の商品が紹介されました!

Kanisan club 7月号(中広)
Kanisan club 7月号
(中広)
Discover Japan 4月号(エイ出版社)
Discover Japan 4月号
(エイ出版社)
家庭画報 新春特大号(世界文化社)
家庭画報 新春特大号
(世界文化社)
みりんの飲み方 ささのしずく著
「みりんの飲み方」
ささのしずく著