白扇酒造は飲めるみりん「福来純三年熟成本みりん」や清酒「花美蔵」の醸造元。
本みりんを使ったレシピや最新イベント情報をお届けします。

今年も白扇酒造で秋の酒蔵まつりを開催します。
蔵元限定酒の販売をはじめ、恒例の餅つき、試飲・飲食ブースなどがあります。
お酒好きな方はもちろん、飲めない方も満喫できるイベントです！

当日開催するイベントを紹介します♪
◯蔵出し純米うすにごり販売
蔵元限定で蔵出し純米うすにごりを販売します！
朝、搾ったばかりの生酒を酒蔵で汲んでいただけます。
ラベルはイベント限定仕様です。
試飲・甘酒(ノンアルコール)コーナーも併設しています。

◯福来純調味料の試食・レシピコーナー
伝統製法本みりんや料理酒を使ったレシピを紹介するコーナーです。
料理の試食もあります。

◯大好評！餅つき大会開催
恒例の餅つき大会を今年も行います。
参加費無料でお子様も気軽に参加できます。

1日5回開催しています。
1回目(10：30)、2回目(11：30)、3回目(12：30)、4回目(13：30)、5回目(14：30)

◯蔵カフェ開店！
まるパンばーば様と白扇酒造のコラボパンを販売します！
ちょっと立ち寄って一息ついてみませんか？

◯飲食ブース併設
協力企業10社様が出店します！
白扇酒造とのコラボ商品など様々な催しを開催します。

現時点で決定しているコラボ商品を紹介します。
(株)泉屋物産展：佃煮
金蝶園総本家：どら焼き(バター・栗・小豆)、芭蕉餅
扶桑守口食品：守口漬
まるパンばーば：ハンバーグ、アクアパッツァ
平岩いちご農園：ストロベリー&みりんコンフィチュール
池本屋：年末販売の縁起樽酒のラベルのデザイン
etc…



●イベント概要
◯入場料
無料

◯日時
11月25日(土)・26日(日)
10時〜15時

◯場所
白扇酒造川辺本社
岐阜県加茂郡川辺町中川辺28番地

マップはこちらから


●会場への行き方
ご来場の際は、できるだけ公共交通機関をご利用ください。

◯車でお越しの場合
美濃加茂ICを下車し、車で約8分
※お酒を飲んだら運転しないでください。

◯電車でお越しの場合
JR高山線の中川辺駅を下車し、徒歩で約4分


昨年の酒蔵まつりの様子です♪

酒母や醪などをかき混ぜる作業を櫂(かい)入れといいます。


そんな櫂(かい)入れをお客様にも体験していただきました。
小さいながらも本物の杜氏のようでした♪


樽から直接お酒を瓶詰めする催しも開催。
イベントならではの体験にお客様も喜んでいただけました！


蔵元限定酒の販売も行いました。
1.8Lは早々に売り切れてしまいました。
今年は早めの来店をオススメします！


試飲・甘酒コーナーもあります。
甘酒はノンアルコールなのでお子様でも安心♪
今年も販売しますよ！


女性陣はピンクのかわいいハッピでおもてなししました。
ひやおろしはとても人気がありましたよ！
ちなみに、左後ろの男性スタッフが持っているビンはしずく酒です。


今年もぜひご来場ください♪