白扇酒造は飲めるみりん「福来純三年熟成本みりん」や清酒「花美蔵」の醸造元。
本みりんを使ったレシピや最新イベント情報をお届けします。

公認ブログライター堀川のぞみさんの
「ライムレモネード」レシピをご紹介します。
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凍らせたフルーツを氷の代わりにしてもおいしいです。
白ワインやスパークリングワインと割って飲んでも美味しいですよ♪
※「福来純三年熟成本みりん」はアルコールが含まれているので、
　お子様、アルコールの苦手な方は本みりんを控えてお召し上がりください。

材料(10人分）　　
レモン：　5個
ライム：　5個　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラニュー糖：　300g　　
福来純三年熟成本みりん：　適量　
（お好みでグラス一杯につき大さじ1程度）　
ミネラルウォーター：　2L

作り方
(1)レモン、ライムを輪切りにし、グラニュー糖をまぶして
　 1時間置いて絞る。（果汁がでてきます）

(2)(1)にミネラルウォーターを注ぎ冷蔵庫で3時間冷やす。

(3)グラスに氷を入れて「福来純三年熟成本みりん」、ライムレモネードを注ぐ。